Роспотребнадзор предупредил, что взрослый человек не должен за раз съедать больше половины плитки шоколада.
В ведомстве категорически не советуют давать шоколад детям до 3-х лет. «Никакой полезности для детского организма он не принесет, а его состав будет очень тяжел для неподготовленного желудка», – пояснили в пресс-службе.
Детям с 5-6 лет рекомендуется до 20 граммов не наиболее 2 раз в недельку. Для взрослого здорового человека норма составляет не наиболее 50 граммов шоколада не наиболее 2 раз в недельку.
Как пояснили в Роспотребнадзоре, шоколад – весьма калорийный продукт, к тому же в его состав заходит огромное количество сахара и жира, потому чрезмерное потребление приводит к ожирению и наращивает риск появления сладкого диабета.
Ведомство припоминает, что натуральным шоколадом можно именовать лишь тот, который содержит какао-масло. Кондитерское изделие, в каком какао-масло заменяется подсолнечным, соевым, хлопковым и пальмовым маслами, именуется сладостной кондитерской плиткой.
В то же время, в Роспотребнадзоре отметили, что умеренное употребление шоколада увеличивает работоспособность, концентрацию внимания, провоцирует интеллектуальную деятельность. Антиоксиданты, входящие в шоколад, содействуют замедлению процесса старения, крепят иммунитет.
Маркировка на закрученом шоколаде в плитках массой наиболее 50 г, коробках и пачках с шоколадом обязана содержать товарный символ, наименование предприятия-изготовителя, его местопребывание; наименование экспортера, импортера, страны и места происхождения; наименование продукта; состав главных компонент; массу нетто; дату выработки; срок годности, условия хранения; информационные сведения о пищевой (белки, жиры, углеводы) и энергетической ценности 100 г продукта; обозначение эталона (ГОСТ 6534-89), символ воззвания на рынке (ЕАС), отметили в Роспотребнадзоре.
Москва, Мария Вяткина
Источник: